酒の肴

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締めの一杯

お酒を飲んだ後に、よく締めに何か食べようと言うような感じになるとは、有りませんか?

お酒を飲んだ時の体の動きとしまして、肝臓がお酒を分解してくれます。

分解の時に、消費するものが、

糖分、ビタミン、ミネラルなどが消費されます。

肝臓内のに蓄積されているグリコーゲンからも補給されてアルコールの分解にあたります。

大量に消費されたエネルギーを補給する為によい食べ物が、炭水化物なのです。

そこで、お酒の後の締めの一杯にラーメンやお茶漬けなどが食されるわけです。

皆さんが知っていて、食べているのかはわかりませんが、体にとってはとてもいいことです。

カロリーを気にしている方や、女性にとっては、深夜の食事は天敵ですね。

体の事を考えるのであれば、お酒の量も適量で飲みましょう。